2009-01-21から1日間の記事一覧

日独における肉食に対する考え方の相違

ドイツ社会

生活レベルにおける食生活の相違は、ドイツと日本では異なる。糖尿病は日本では豊かさの代償のように思われがちだが、ドイツでは貧しい人々に多い病気として知られている。ドイツの裕福層の食生活は肉食中心ではなく菜食中心で、日本の伝統的な食生活に似て…